中新社北京4月22日電 (李百加)臺(tái)灣作家鄭如晴新作《往日食光》新書發(fā)布暨讀者分享會(huì)22日于北京舉行。
該書分為“豐盛食光”“密碼食光”“雋永食光”“味蕾暗號(hào)”“美食符碼”五個(gè)部分，收錄的30篇散文與30道臺(tái)灣風(fēng)味料理一一對(duì)應(yīng)，串聯(lián)起美食風(fēng)物與人情往事，也勾勒出作者的不同人生階段。
圖為臺(tái)灣作家鄭如晴新作《往日食光》。李百加 攝分享現(xiàn)場(chǎng)，鄭如晴以一道名為“五柳枝魚” 的菜肴為例作介紹，佳肴源自大陸東南沿海，隨先民遷徙傳入臺(tái)灣，歷經(jīng)世代傳承、扎根民間。此類飲食交融的案例在兩岸比比皆是。
“尋常菜式之中，蘊(yùn)藏著歷史流轉(zhuǎn)與文化共感?！?她說(shuō)，飲食文化的傳承不靠宏大敘事，而是沉淀在千家萬(wàn)戶的廚房煙火里。道道家常風(fēng)味，是兩岸文脈同源、文化相融的見(jiàn)證。
臺(tái)灣作家劉克襄為此書作序，他寫道，“我們讀的是飲食，嘗到的盡是人生滋味。”作家楊渡的推薦文說(shuō)，30道食物照見(jiàn)30個(gè)生活故事，仿若一幅幅時(shí)代風(fēng)景畫，描繪逝去的時(shí)光。
分享會(huì)上，海峽兩岸關(guān)系協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃文濤表示，飲食是常人要事，在中華文化中更具獨(dú)特意義，早已超越“果腹”層面，成為承載文化與情感的重要符號(hào)?！芭蝺砂锻?jiàn)字如面，在《往日食光》中更加讀懂彼此、相知相惜?！?/p>
此次新書發(fā)布暨讀者分享會(huì)由九州文化傳播中心主辦。(完)