很多人都知道保健品的濫用、過量使用對人體有害，但對于蛋白粉來說，不少人都覺得多吃點沒什么，蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)。然而，北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師洪忠新指出，蛋白粉最好別隨便吃，過量攝入對人體也有不利影響。

　　蛋白質(zhì)是我們生活中最為重要的營養(yǎng)素之一。人從生長發(fā)育到受損組織的修復，從新陳代謝到酶、免疫機制及激素的構(gòu)成，從保持人的生命力到推遲衰老、延年益壽等都離不開蛋白質(zhì)。一個健康成年人每日約需要６０～７０克的蛋白質(zhì)；分解代謝亢進的患者如燒傷患者、合成代謝增強的特殊人群如孕產(chǎn)婦等需要高蛋白飲食，每日約需要９０克左右的蛋白質(zhì)；一些患者如腎功能不全的患者，則需要嚴格限制蛋白質(zhì)的攝入，每日以不超過５０克為宜。蛋白質(zhì)攝入過量對人體有不利影響，可出現(xiàn)三大并發(fā)癥：高尿素氮血癥、代謝性酸中毒和滲透性利尿。